Tomate – Jus Sucré, Chair Charnue et Parfum de Soleil
8,00 DH
Tomate de Saison : Un fruit charnu, gorgé de soleil et de jus. Incontournable en salade, en sauce ou à farcir, elle apporte fraîcheur et vitamines à tous vos repas. Le goût authentique du terroir dans votre assiette !
Description
Nos Tomates sont cueillies à maturité pour vous garantir un équilibre parfait entre acidité légère et douceur sucrée. Sous sa peau fine et brillante se cache une chair juteuse et parfumée qui rappelle les saveurs authentiques du jardin.
Véritable alliée bien-être, la tomate est une source exceptionnelle de lycopène (un antioxydant puissant), de vitamine C et de potassium, tout en étant très désaltérante.
L’essentiel de votre cuisine :
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Crue en Salade : Simplement tranchée avec un filet d’huile d’olive, quelques feuilles de basilic et une pincée de sel marin pour apprécier sa pureté.
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En Sauce ou Coulis : Elle fond à la cuisson pour créer des bases de sauces onctueuses pour vos pâtes, pizzas et plats mijotés.
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À Farcir : Sa tenue parfaite à la cuisson en fait la candidate idéale pour les tomates farcies traditionnelles au four.
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En Gaspacho : Mixée avec du concombre et du poivron pour une soupe froide rafraîchissante et vitaminée.
Conseil de conservation : Pour préserver toutes ses qualités gustatives, ne conservez pas vos tomates au réfrigérateur. Le froid casse les molécules d’arômes et rend la chair farineuse. Laissez-les dans une corbeille à température ambiante.
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