Clémentine – Douceur Fruitée, Facile à Vivre et Concentré d’Énergie

Description

Petite par la taille mais grande par ses bienfaits, notre Clémentine est cueillie à point pour vous offrir une chair tendre et un jus généreux. Elle se distingue par son parfum zesté envoûtant et son goût équilibré, où la sucrosité l’emporte délicatement sur une pointe d’acidité rafraîchissante.

C’est l’alliée numéro un de l’hiver : riche en vitamine C pour booster vos défenses naturelles, elle apporte également des minéraux essentiels tout en étant très légère.

La star des goûters et des desserts :

• Sur le pouce : Son écorce fine se détache en un clin d’œil, ce qui en fait le fruit nomade par excellence pour les petits et les grands.

• En Salade de Fruits : Ses quartiers apportent de la structure et une couleur vive à vos mélanges d’agrumes ou de pommes.

• Cuisine Gastronomique : Elle sublime les viandes comme le canard ou le porc, et ses zestes parfument délicieusement les sauces de poisson.

• Pâtisserie : Idéale pour réaliser des clémentines givrées, des gâteaux renversés ou pour être nappée d’un filet de chocolat noir fondu.

Conseil de fraîcheur : Contrairement à d’autres agrumes, la clémentine préfère les endroits frais mais craint le froid intense du réfrigérateur qui peut altérer son parfum. Consommez-la rapidement pour profiter de son plein potentiel juteux.